Ce gătești mâine?

Ce gătești mâine?

Luni – Medalion de vită cu legume Ingrediente – 800 g mușchi de vită, o țelină mare, 2 bucăți păstârnac, 3 cartofi, 4 morcovi, broccoli, 200 g ciuperci, sare, piper măcinat și boabe, 200 ml vin roșu, 50 ml ulei de măsline, 2-3 fire pătrunjel 1.Se unge mușchiul de vită...
Sfaturi pentru gătit

Sfaturi pentru gătit

– piureul iese mai alb și mai pufos când laptele este fierbinte. În plus, va fi mult mai gustos, dacă adaugi una-două foi de dafin și un cățel de usturoi – legumele își vor păstra culoarea, dacă adaugi un pic de oțet în apa de fierbere și dacă pui sarea...
Cele mai bune prăjituri cu cireșe

Cele mai bune prăjituri cu cireșe

Sunt gustoase și fac deliciul verii atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari. Cireșele sunt fructele ideale pentru prepararea celor mai gustoase deserturi în această perioadă. Încearcă și tu rețetele propuse de noi. Prăjitură cu cireșe Ingrediente Pentru aluat – 4...
Ce gătești mâine?

Ce gătești mâine?

Luni – Varză nouă cu carne de porc Ingrediente – 3 verze nu prea mari, 200 g carne de porc tăiată bucățele, 2 cepe, 1 cârnat afumat, 2 linguri de bulion, sare, piper 1. Se curăță varza de primele foi, apoi se taie pe jumătate și se toacă mărunt. Se freacă cu sare. 2....
Bunătăți cu dovlecei

Bunătăți cu dovlecei

Gustoși și sănătoși, dovleceii și-au făcut deja apariția pe tarabele din piețe. Prepară și tu pentru întreaga familie unul dintre următoarele feluri de mâncare cu dovlecei. Rulouri de dovlecei cu rozmarin Ingrediente – 4 dovlecei, 25 g capere, 2 roșii conservate în...
Sfaturi culinare

Sfaturi culinare

Când nu ai toate ingredientele, găsește înlocuitori Gelatina foi se poate înlocui cu amidon de porumb (o lingură cu vârf la 100 g de aluat). Amidonul poate fi folosit și la îngroșarea unor preparate precum budinca și panna cotta. Praful de copt se poate înlocui cu...
Pagina 2 din 3123